مأكولات هندية
تشتهر الهند بمأكولاتها المنوعة والتي تميزها نكهة البهارات الهندية المشهورة على المستوى العالمي والتي يتم تصديرها إلى مختلف أنحاء العالم كما أنّ الأرز يعتبر من أساسيات المطبخ الهندي والذي يتميز بطعمه الممزوج مع البهارات الهندية بطريقة مميزة يتم طلبها في شتى أنحاء العالم، ومن الأطباق الشهيرة هي البرياني وهي من الأكلات المشهورة على المستوى العالمي والتي انتشرت في العالم بشكل كبير وخاصة في الدول العربية وذلك لسهولتها ولمقربتها من المطبخ العربي وخاصة الخليجي والسعودي والذي يشتهر بأنواع الأرز المختلفة وطريقة عمل البرياني هي كما يلي: