صُرَر الجّبنة مع البف باستري
المكوّنات:
نصف كوب من سكّر البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
علبة من البف باستري.
علبتان من جبنة الكيري الكريميّة أو أي نوع تفضّلينه.
طريقة التّحضير:
افردي عجينة البف باستري وقطّعيها إلى مربّعات.
اخلطي سكّر البودرة والقرفة المطحونة والجّبنة الكريميّة جيّداً.
احشي كل مربع من البف باستري بملعقة كبيرة من خليط الجبنة واغلقيها وكوّريها إلى صُرَرٍ صغيرةٍ.
ضعي صرر الجبنة في الصّينيّة واخبزيها في الفرن على درجة حرارة مئتان مئويّة لمدّة عشر دقائق أو إلى أن تصبح الصّرر ذات لون ذهبيٍ فاتح، هكذا أصبحت الصّرر جاهزة للتقديم.