البشاميل بمرق الدجاج

المكونات
كأسٌ من الطحين الأبيض.
كأسٌ من الحليب الجاف.
كأسٌ من الزيت النباتيّ.
مكعبٌ من مرق الدجاج.
برش جوزة الطيب.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الهيل المطحون.
رشةٌ من ملح الطعام.
رشةٌ من الفلفل الأسود.
كميةٌ قليلةٌ من الماء.

طريقة التحضير
خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض ووضعها في الخلاط الكهربائي.
ملء الوعاء بالماء وخفق المكونات معاً لتتجانس.
وضع الخليط على النار في قدرٍ مناسبٍ وتحريك المكوّنات بشكلٍ مستمرٍ وتحريكه جيداً حتى لا تتشكل الكتل في الخليط.
البشاميل جاهزٌ ويوضع إلى جانب الوجبات والأطباق المختلفة.