جيلي الموز والفراولة
مُدّة التحضير 15 دقيقة مُدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص
المكوّنات
مئة غرام من البسكويت المطحون.
حبتان من الموز مقطعتان إلى شرائح.
أربع كاسات من الماء.
أربع ملاعق صغيرة من الذرة الدقيقة.
كأس ونصف من الكريمة السائلة.
أربع ملاعق صغيرة ماء ورد.
باكيت من مسحوق الجيلي بنكهة الفراولة.
طريقة التحضير
ضَع البسكويت وقطع الموز داخل عشر كاسات للتقديم.
أضف دقيق الذرة مع الماء والكريمة في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة واتركها تغلي مع التحريك المستمر لها، وبعد ذلك أزِل القدر عن النار وأَضِف إليه ماء الورد ومسحوق الجيلي مع التحريك المستمر.
اسكب الخليط في الكاسات التي تحتوي على البسكويت وقطع الموز، ثمّ اتركه حتى يبرد.
أدخل الكاسات إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات كحد أدنى، ثُمّ أخرجه وقدّمه بارداً.