كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة

مدّة التحضير 2 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 12-15 شخص

المكوّنات
مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
أربعمئة غرام من الحليب المكثف والمحلى.
ثلاث ملاعق طعام من الكاكاو.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
علبة بسكويت.
ثلاثة أكواب ونصف من جوز الهند.
اثنتان وثلاثون حبة مارشميلو كبيرة الحجم.

طريقة التحضير
ضع الزبدة في القدر على نار متوسطة، ثمّ أضف الحليب، والكاكاو والفانيلا، ثمّ حرّك المزيج إلى أن يصبح ناعم القوام، وارفع المزيج عن النار.
ضع البسكويت وكوب ونصف من جوز الهند في الخليط وقلّبه جيداً.
اترك الخليط حتى يبرد.
خذ مقدار ملعقة طعام من الخليط وغلّف بها قطعة المارشميلو، ضع القليل من الماء على يديك لمنع الالتصاق.
احفظ الكرات الناتجة في المجمّد أو في البراد لحين التقديم.