الزلابية

الزلابية

الزلابية
الزلابية

تكثر مُسميّات الزلابية وتكثر معانيها، حيث لكل منطقة في الوطن العربي تستخدم الزلابية بشكل يختلف عن المنطة الأخرى، حيث إنّ الزلابية في المغرب العربيّ تعني العوّامة، ولقمة القاضي في بلاد الشام، والزلابية في مصر تعني المشبك في بلاد الشام، أمّا في فلسطين والأردن فالزلابية تعني عجينة شبية بالخبز تُقلى بالزّيت وتُقدّم مع مُربّى الجزر أو مُربّى القرع.

m2pack.biz