التشيز كيك بمربى العنب
المكوّنات
علبتان من الزبادي.
خمسون غراماً من الزبدة.
ظرف ونصف من البسكوت المطحون.
ملعقتان من الزيت النباتي.
أربع قطع من الجبن الكريمي.
مئة وخمسون غراماً من الحليب البودرة.
خمسون غراماً من السكر.
كمية من مربى العنب.
ملعقة من نشا الذرة.
ملعقتان من الطحين.
طريقة التحضير
نضع الزبادي، والجبن، والسكر، والحليب، والزيت ، والنشا والطحين في وعاء، ونحرك المكوّنات جيداً.
نخلط البسكوت المطحون مع الزبدة المذابة، ثمّ نضع خليط البسكويت في صينية، ونضيف إليه خليط الزبادي.
نضع المكوّنات في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية.
نترك الصينية في الفرن مدّة ثلث ساعة، ثمّ نزينها بمربى العنب بعد أن تبرد.