الفراولة

الفراولة من الفواكه الصيفيّة والتي يعشقها الجميع كباراً وصغاراً، ويُفضّل تناولها طازجةً للحصول على القدرِ الأكبرِ من القيمة الغذائيّة الموجودة فيها، ولكنْ في حال أرادتْ ربةُ المنزل أنْ تُعِد منها الحلويات فإنّ أفضل الحلويات المُعدّة من الفراولة هي موس الفراولة؛ لأنّها تُظهر الطعم الطبيعي للفراولة، وتُحافظ على لونها وقوامها، وهي من الحلويات الصيفيّة الباردة التي تتمتع بقوامٍ متماسك.