المكوّنات للكيك البارد

ثلاثة أكواب من الحليب.
ثلاثة أرباع الكوب من السكر النقي.
ثلاث ملاعق ونصف من النشأ.
ثلاث ملاعق من الكاكو البودرة.
ملعقة من ماء الورد.
كمية من الشوكولاتة والفيتق المبشور للزينة.

طريقة التحضير
خلط الكاكاو، والسكر، والنشا معاً.
إضافة الحليب بشكلٍ تدريجي وتحركيه مع المكوّنات السابقة ليختلط جيداً.
وضع الخليط النائي على حرارة هادئة، وتحربكه باستمرار؛ ليشكل قواماً ثقيلاً.
إضافة ماء الورد ورفع الخليط عن النار.
سكب المزبج في أطباق أو أكواب التقديم.
وضعها في الثلاجة لساعة من الزمن، وتزيينها بالشوكولاتة والفستق، وتقديمها للتناول.