الشطة
Capsicum conicum g.f.w.
Red Pepper or cayenne
Fam: Solanaceae Or cone Pepper
ثمار طازجة أو جافة على هيئة مسحوق –مستخلص الزيت :
*تضاف إلى الأطعمة المطبوخة المختلفة كتابل- و فاتحة للشهية و كطارد للأرياح.
* تضاف إلى الأطعمة كمادة مكسبة للطعم الحريف و اللون الأحمر كمادة ملونة طبيعية و تضاف للمخللات و الأطعمة المحفوظة كمادة حافظة إلى اللحوم (البسطرمة).
* تزيد جريان الدم و تقوى و تنشط الدورة الدموية و تزيد من الشهية و تعالج عسر الهضم.
* تساعد على التعرق- مطهرة و مضادة للجراثيم و الفطريات.
* تعمل على تخفيف التقلصات المعوية.
* المادة الحريفة المستخلصة تدخل فى عمل المراهم و الدهانات و اللصقات التى توضع فوق الآلام الروماتيزمية الموضعية (الكتف- الظهر- وآلام الفقرات القطنية و إلتهاب المفاصل) حيث تزيد من تدفق الدم إلى منطقة معينة.
ملحوظة :
ينصح بالإقلال من تناولها بصفة مستمرة حيث أن كثرتها و بصفة مستمرة يؤدى إلى ظهور البواسير و الناسور الشرجى.