كيفية عمل الجدوى الإقتصادية لصناعة الشراب الطبيعى فقرة 1 من 3

المركز (65%)

الأصول الثابتة :

نفس الأصول الثابته فى صناعه عصائر الفاكهه و كذلك الخصم السنوى للأصول الثابتة للاهلاك 1516.7-2251.5 جنيه.

الأصول المتغيرة :

إذا كان صاحب العمل يرغب فى عمل 1500 كجم من فاكهه ما (برتقال- مانجو- مشمش) الثمن من 6000-7500 جنيه، عدد (1800) زجاجة سعة لتر، الثمن (540-600جنيه) 1075 كجم سكر الثمن 5375 جنيه و أحيانا يستعمل عسل جلوكوز مع السكر بنسبة 1:1، مكان شرائه شركة الحلوى و المخبوزات. استهلاك كهرباء+ مياه +غاز الثمن 200-250 جنيها.

-استهلاك حمض ستريك، بنزوات صوديوم و لون صناعى و أسانس.

الثمن 300-450 جنيها، استهلاك تكت و كرتون مقوى (360 :540 جنيه)، و أجور عمال و نقل ومصاريف أخرى (1200-2000جنيها).

جملة المصاريف المتغيرة السابقة

من 13975 إلى 16805 جنيه.

1800 زجاجة شراب طبيعى سعة لتر.

10-15 جنيه سعر الزجاجة و بالتالى يكون ثمن البيع من 18000-27000 جنيه

الربح= ثمن البيع – (خصم الأصول المتغيرة+ خصم الأصول الثابتة للإهلاك)

من 13975 إلى 16805 جنيه خصم مصاريف متغيرة.

1516.7 إلى 2251.5 جنيه خصم مصاريف ثابتة للإهلاك.

من 2508.3 إلى 7943.5 جنيه صافى ربح.

أما بالنسبة للشراب الطبيعى المركز من :-

الكركديه- الخروب- التمر الهندى- الدوم.

إذا فرض أن وزن الشراب الناتج من 20 كجم من المادة الخام 200 كجم و تركيزه 65% باستعمال المعادلة السابقة يمكن حساب تركيز المحلول السكرى المطلوب.

تكون كمية السكر المطلوبة 370 كجم. الثمن (1850 جنيه)، ثمن 20 كجم ثمار (300-400 جنيه)، حمض ستريك و بنزوات صوديوم و لون صناعى و أسانس ثمنها (300-600 جنيهات)، عدد 600 زجاجة سعة لتر ثمنها (240-300 جنيه) استهلاك غاز و استهلاك مياه و استهلاك كهرباء |(200-250جنيها)، استهلاك تكت و كرتون مقوى (360-540 جنيهات)، و عمال نقل و مصاريف أخرى (1200-2000جنيهات).