النحل
إن أسوأ ما يمكن أن يحدث أن يُجبر الأنسان على العيش في القطب الجنوبي من الكوكب، ليس لبرودة الحياة فقط وإنما لما سيعانيه من انعدام إحدى ملذات الحياة ألا وهو العسل، إذ لا يعيش النحل المنتج للعسل في تلك البقعة من الأرض على رغم انتشاره في جميع البقاع الأخرى لعدم قدرته على تحمل برودة المكان القارسة. يعتبر النحل أحد أهم الحشرات وأكثرها نفعًا وذلك لقدرته على إنتاج العسل وشمع العسل المفيدين للصحة، ولقدرته ودوره الفعال في تلقيح أزهار النباتات، وتختلف أنواع عسل النحل تبعًا لطبيعة المنطقة والأزهار التي تتغذى على رحيقها النحل المنتج له كعسل السدر وعسل الحمضيات مثلًا، وقد اشتهرت تربية النحل منذ عصر الفراعنة القدماء واليونان، كما تدخل منتجات النحل من العسل والشمع وغذاء الملكات ولسعات النحل أيضًا في قائمة الطب البديل الأكثر استخدامًا. ويعتبر النحل جزءًا من أساطير معظم الشعوب خاصة في نصف الكرة الأرضية الشمالي إذ تكاد لا تخلو كتب الأطفال والكتب الدراسة من قصص مستفادة من مملكة النحل.
