صوص شوكولاتة سهل وسريع
مكونات صوص شوكولاتة سهل وسريع
ستون غرام من الشوكولاتة المرة.
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.
كوب من السكر البودرة.
طريقة تحضير صوص شوكولاتة سهل وسريع
نقطع الشوكولاتة قطعاً صغيرة الحجم ثم نضعها في وعاء ثم نذوبها في حمام مائي.
نضع السكر في وعاء ثم نضيف الماء الساخن ونخلط المكونات جيداً.
نضيف خليط السكر للشوكولاتة المذابة ثم نخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على صوص لزج ولامع.
نترك صوص الشوكولاتة في حمام مائي حتى تبقى لزجة لحين الاستعمال.