مقادير عجة البطاطس المسلوقة

5 حبات متوسطة الحجم.
رأس بصل أخضر كبير الحجم مع الأوراق.
ضمة صغيرة من القدونس المفروم ناعم.
ضمة صغيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعمة.
ملعقة كبيرة و نصف من الملح الناعم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
4 حبات بيض متوسطة الحجم.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ربع كوب كبير من الدقيق الأبيض.
لتر من الزيت النباتي للقلي.