طريقة تقديم الفطائر التركية الهشة بالبطاطا

توضع الفطائر التركية بالبطاطس في أطباق للتقديم.
وتقدم ساخنة كطبق جانبي.
ملاحظة : تدهن الفطائر بمزيج من صفار البيض والحليب قبل وضعها بالفرن حتى تكسب الفطائر الإحمرار السريع من جميع الأطراف.