الأعتبارات الأساسية لأختيار نوع السمك بالمزرعة

محمد شهاب

هناك مجموعة من الأعتبارات تؤخذ فى العتبار عند أختيار أنواع السمك (كائنات مائية) للمزرعة المائية:

1- سرعة النمو.
2- أرتفاع معدل التحويل الغذائى له conversion rates
3- انخفاض معدل الوفيات.
4- قدرته على التكاثر فى محبس .
5- إنتاجة كمية كبيرة من البيض خاصة فى مراحل العمر الصغيرة.
6- يمكن الحصول على بيضه أصبعياته و الطور البالغ.
7- توفر معلومات كافية عن ظروف زراعته.
8- قدرته على التكيف مع أنواع الأستزراع المختلفة.
9- قدرته على التكيف مع أنواع متعددة من الأسماك polyculture.
10- تحمل ظروف التكثيف و الأزدحام.
11- لا يتصف بالنميمية cannibalistic(التغذى على نفس النوع)
12- يمكنة المعيشة فى مناطق مختلفه و عدم الأقتصار على منطقة واحدة territorial
13- مقاومة عالية للأمراض و العدوى بالطفيليات.
14- تكيفه مع التغذية الصناعية.
15- سهل تداوله و صيده و نقله.
16- عليه طلب بالأسواق كغذاء أو اسماك زينة أو قيمة علمية فى البحوث.
17- وزن اللحم به مرتفع.
18- فترة تخزين مرتفعه.
19- مرونة فى تقبل عمليات التصنيع.