خلية النحل الهشة بالشكولاتة

لمكونات
للعجينة: كوبان من الطحين الأبيض.
كوبان من الماء.
ربع كوب من السكر.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
ثلاث ملاعق من الحليب الناشف.
نصف ملعقة كبيرة من الملح.
للحشوة: نصف كوب من الطحين الأبيض.
نصف كوب من الزيت النباتي.
مئة غرام من الشوكولاتة.
كوب ونصف من القطر.
طريقة التحضير
نضع في خلاط كهربائي الطحين الأبيض، والماء، والسكر، والخميرة الفورية، والملح، ونخفق كافة المكونات بشكلٍ جيد لمدة خمس دقائق.
نضيف إلى الخليط السابق الطحين الأبيض، والزيت النباتي، والشوكولاتة، ونعجن كافة المكونات بشكلٍ جيد، باستخدام اليدين، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نترك العجينة في مكان دافئ، لمدة عشر دقائق، حتى ترتاح وتتخمر.
نشكل العجينة إلى كرات صغيرة، ونكورها ونحشيها بالشوكولاتة، ونصفتها في الصينية.
نخبز الصينية في الفرن، على درجة حرارة متوسطة، وعندما يصبح لونها ذهبياً، نخرجها من الفرن، ونتركها قليلاً.
نسكب القطر البارد فوق صينية خلية النحل، ونتركها قليلاً حتى تتشرب القطر، ثم نزينها بجوز الهند، أو أي نوع من المكسرات.