الأرز بالحليب

المكوّنات
كوب من الحليب السائل.
كوب من الأرز قصير الحبة (المصري).
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير
نغسل الارز عدّة مرات جيداً، ثمّ ننقعه في كميّة من الماء الساخن مدة عشرين دقيقة.
نضع الحليب السائل مع السكر والفانيلا على النار، ونترك المكوّنات حتى يسخن الحليب.
نصفّي الأرز من ماء النقع، ثمّ نضيفه إلى القدرعلى نار هادئة، ونقلب حتى يُصبح الأرز طريّاً جداً.
نسكُب الأرز بالحليب في أطباق الأطفال ونتركها حتى تُصبح دافئةً.
نقدّمها للطفل على وجبة الفطور أو العشاء أو حتى بين الوجبات.