البروكلي مع الدجاج

المكونات
صدر دجاجة مقطّعة.
بصل مع تقطيعه بالطول وذلك حسب الرغبة.
بروكلي.
علبة من الفطر.
قالب من الزبدة.
علبة من الكريما المخصّصة للطبخ.
مغلف شوربة فطر ماجي، جبنة موزاريلا.

طريقة التحضير
بدايةً نقوم بسلق صدر الدجاج ومن ثمّ تقليبه مع الزبدة، والبصل، والفطر، وتتبيلهم بالملح والفلفل، ومن ثمّ وضعهم جانباً.
نقوم بتقطيع البروكلي وسلقه وتصفيته، ووضعه جانباً.
القيام بوضع كريما الطبخ، والشوربة الجاهزة، مع إضافة كأس من مرقة الدجاج إليها ومن ثم انتظارها حتى تغلي.
خلط البروكلي المسلوق مع الدجاج والفطر والبصل المقلب بالزبدة والكريما، ومن ثمّ تركهم على النار حتى يصبح المزيج متجانس.
إحضار صينية بايركس ووضع المزيج بأكمله فيها ومن ثمّ وضع رشة من جبنة الموزاريلا، وبعد ذلك وضعها في الفرن والإنتظار حتى تتحمر.