الذرة المسلوقة

يمكننا إعداد الذرة المسلوقة من خلال طهي الذرة التي تكون على شكل أكواز مغلفة بالقشرة الخضراء أو تكون في بعض الحالات بدون قشرة ، نقوم بتنظيف أكواز الذرة من الشعيرات الصغيرة التي تكون عليها ، كما نزيل الأوراق التي تغلف هذه الأكواز ومن ثم نضعها في قدر على النار مع غمر أكواز الذرة بالماء ، تترك الذرة حتى تغلي الماء على النار العالية ومن ثم نقوم بجعلها نار منخفضة لمدة ربع ساعة ومن ثم تكون جاهزة للأكل .