البطاطس
تعتبر البطاطس إحدى أنواع الخضار الأكثر استخداماً في العالم، وذلك بسبب طعمها المميّز، وسهولة إعدادها، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائيّة ّ، ويمكن إعداد منها الكثير من الأطباق، مثل: صينيّة البطاطس بالخضار، والبطاطس المقلية، واليخنة، وغيرها الكثير،