المسقعة
تعتبر المسقعة من الأكلات المصرية الشعبية المشهورة جداً في كافة دول الوطن العربي، والتي تتميز بإمكانية تحضيرها بنكهات وطرق مختلفة، فمنها ما هو بنكهة البشاميل، أو صلصة الطماطم، أو صلصة الكريمة مع الباذنجان ومكوّنات أخرى مما يجعلها غنية بالعناصر المفيدة،
