صينيّة البطاطا الكلاسيكيّة مع البارميزان

المكوّنات
كيلو من البطاطا، مقطّع إلى شرائح رفيعة.
ثلاث أكواب من كريمة الخفق للطبخ.
ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
ملعقة ونصف من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كوب من جبنة البارميزان المبروشة.

طريقة التّحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة مئتان مئويّة.
صفّي شرائح البطاطا في صينيّة خبز كبيرة.
اخلطي كريمة الخفق، البقدونس، الملح والفلفل الأسود جيّداً ثمّ اسكبي المزيج فوق البطاطا.
أدخلي الصّينيّة إلى الفرن واتركيها لمدّة ثلاثين دقيقة مع تحريك المكوّنات قليلاً كل عشرة دقائق.
رشّي فوق الصّينيّة جبنة البارميزان واتركيه لتتحمّر مدّة عشرة دقائق أخرى ثمّ أخرجي الصّينيّة من الفرن وقدّميها بعد عشرة دقائق.