طريقة تحضير الدجاج بالفرن

الدجاج بالفرن من الأطباق اللذيذة والسهلة والتي تقوم ربّة المنزل بإعدادها بين الفترة والأخرى لعائلتها، أو في الولائم العائلية، أو للأصدقاء كونه طبق سهل، وتستطيع السيدة التفنن في إعداده بعدة تتبيلات، كما يمكن إضافة الخضار المشكلة إليه وهذا يضيف له نكهة متميزة وقيمة غذائية عالية.

إنّ إعداد الدجاج بطريقة الشواء يعتبر مثاليّاً صحياً للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية مع مراعاة التخفيف من التوابل، والصلصات الجاهزة التي تدخل في تحضيره، طبق الدجاج المشويّ يكفي لثمانية أشخاص تقريباً بواقع تحضير دجاجتين بحجم متوسّط. في هذا المقال سأعرض طريقتين في شواء الدجاج بنوعين من التتبيلة.