مثلّثات السّميد

يستعمل السّميد لتحضير الكثير من أنواع الحلويّات العربيّة، فالهريسة والنّمورة والمهلبيّة والمامونيّة كلٌها محضّرة من السّميد، وعند صنع الحلويّات بالطّريقة التقليديّة فإنّ كلفتها لا تكون عالية وطعمها يكون لذيذ،