خلطة برغر اللحم

60 % من اللحم.
7% بيض.
7% بصل مفروم.
10% بروتين الصويا.
5% بقسماط.
8% ماء مثلّج.
2% ملح.
1% خلطة توابل، مكونة من : فلفل أسود،و كبيبية صيني، وورق غار، وجوزة الطيب.