ساندويش النقانق
المكونات
ست قطع من الخبز العربي أو الصمون.
كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة.
أربع ملاعق كبيرة من الكاتشب.
قطعتان من مخلل الخيار المقطع إلى دوائر متوسطة الحجم.
ملعقتان كبيرتان من الخردل.
خمس قطع من النقانق أي الهوت دوغ المقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
ملعقة كبيرة من الزبدة أو المرجرين.
طريقة التحضير
نحضر مقلاة صغيرة ونضع داخلها الزبدة، والنقانق ونحرك جيداً حتى يتحمر النقانق، ثم نرفع المقلاة عن النار ونضعها جانباً.
نفتح الخبز من النصف، وندهنه بالكاتشب والخردل، ونضيف النقانق، وجبنة الموزاريلا، ثم نكرر العملية على باقي كمية الخبز.
نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع داخلها القليل من الزيت النباتي، ثم نضع داخلها الساندويشات، وندخلها إلى الفرن حتى تتحمر جيداً، وتقدم.