الحلويّات الجزائريّة

تشتهر كلّ دولة في العالم بصنع نوع أو أكثر من الحلويات، والجزائر كغيرها من الدول تتميّز بصنع العديد من أطباق الحلويات اللذيذة، وذات المظهر الجذاب الذي يلفت انتباه الصغار والكبار مثل: مربعات الجوز، والياسمينة، والقنديلات، وعقدة اللوز، وتختلف طرق إعداد الحلويّات من منطقة لأخرى نظراً لاختلاف عادات وتقاليد الشعوب، وبالإضافة لاختلاف المكوّنات من منطقة لأخرى، ولطرق تحضيرها من شخص لآخر، وفي هذا المقال سنتعرف على طرق صنع الحلويات الجزائرية بعدة أصناف.