تمر محشي
المكوّنات
أربعٌ وعشرون حبّة من التمر المدجول.
نُقطتان من ملون الطعام أخضر اللَّون.
ثُلثا الكوب من معجون اللَّوز.
ملعقتان صغيرتان من مسحوق السُكر.
طريقة التحضير
نقطع حبّات التمر بالطول، وخلال المُنتصف لكن من دون ثقب الجهة الأخرى من الحبّة، ونُخرج النواة.
نضع لون الطعام الأخضر فوق معجون اللَّوز حسب الرغبة مع العجن من أربع إلى خمس مرات حتّى يتوزع اللَّون بالتساوي في المعجون.
نضع كميّة من المعجون في كُل حبّة تمر، وننثر السُكر عليها.