البغرير

يُعتبر البغرير من المخبوزات المشهورة في المغرب، والجزائر، وتونس، وهو من الحلويات التي تشتمل على نسبة عالية من السعرات الحرارية، حيث يكثر تحضيره في فصل الشتاء، إضافة إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تُساعد على تنشيط حركة الأمعاء، ويُؤكل البغرير على وجبة الإفطار إلى جانب المربى أو العسل، وفي الأوقات المختلفة، وسنقدم في هذا المقال طريقتين لعمل البغرير المغربي اللذيذ.