رقائق البطاطا الحلوة
المكوّنات
حبّتان متوسّطتا الحجم من البطاطا الحلوة.
ملعقتان صغيرتان من زيت الزّيتون.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثّوم.
ملعقة صغيرة من الأعشاب الجّافة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري.
طريقة التّحضير
قطّعي البطاطا إلى شرائح رفيعة ( يُفضّل أن تستخدمي قطّاعة الخُضار)، ثمّ تبّليها بالملح، وبودرة الثّوم، والأعشاب، وزيت الزّيتون.
ادهني صينيّة مايكروويف بالقليل من الزّيت، وضعي ورق البارشمان فوقها.
وزّعي شرائح البطاطا فوق الصّينيّة، ثمّ ضعيها في المايكروويف حتّى تُصبح البطاطا ذهبيّة اللّون، ثمّ قلّبي الشّرائح وحمّريها مجدّداً.
انقلي البطاطا إلى طبق كبير، واتركيه حتّى يبرد تماماً، ثمّ استمتعي بتناولها مع عائلتك.