الشاورما

تعدّ الشاورما من الأكلات التركيّة الأصيلة التي اشتهرت بشكلٍ واسع وكبير في جميع المدن التركيّة، وتُحضّر من شرائح الدجاج أو اللحمة. انتقلت شهرتها إلى الدول العربيّة بسبب طعمها اللذيذ والشهي مع وجود الاختلافات البسيطة في الطعم والنكهة بسبب تغيير بعض التوابل والبهارات حسب عادات وتقاليد كل بلد.
أصبحت الشاورما الآن من الوجبات السريعة التي تحتلّ رقماً قياسيّاً من حيث الاستهلاك والطلب الزائد عليها من الجميع، وسوف نقدّم في هذا المقال طريقة تحضير الشاورما السورية.