شاورما الدجاج
تُعتبر الشاورما من الأكلات الشهيرة في العالم العربي، ويرجع أصلها إلى تركيا، حيث كان الأتراك يأخذونها معهم عند سفرهم لأداء مناسك الحج ومرورهم ببلاد الشام، لكنهم طوروها فأصبحت تُلفّ بالخبز العربي، كما يمكن شراء الشاورما جاهزة من المطاعم، أو صنعها في المنزل، وهناك نوعان منها الشاورما باللحم، والشاورما بالدجاج.
تتميز الشاورما بتتبيلتها اللذيذة والغنية بالبهارات ذات النكهة الرائعة، كما تحتوي على قيم غذائية عالية، كالبروتينات، والنشويات وغيرها، ويوجد العديد من الأشخاص الذين لا يرغبون بتناول اللحم، ويفضلون الدجاج بدلاً منه، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت، والشاورما العربي.