2 من أصل 3
العزيق:
نظراً لان جذور نباتات الكوسة سطحية لذلك يكون العزيق بحذر حتى لا يؤثر على جذور النباتات وتعزق الأرض من3-4 مرات على ان يراعى فى كل مره أخذ جزء من الريشة البطالة الى الريشة العاملة لكى تصبح النباتات وسط الخط عند آخر عزقه .
التسميد:
- يحتاج الفدان الى 10 طن كمبوست يضاف بعد الرثة الأولى او يتم وضعه فى خنادق .
- تسميد النباتات فى الأراضى الصفراء الثقيله بمعدل 200كجم سماد أزوتى 33%+150كجم سوبر فوسفات+100كجم سلفات بوتاسيوم للفدان أما فى الأراضى الرملية فتزداد كمية السماد الأزوتى لتصبح 300كجم على أن يقسم السماد الفوسفاتى إلى دفعتين الأولى بعد الخف والثانية بعد الإزهار .
ملحوظه:
عدم خلط الأسمدة النترتية مع سماد السوبر فوسفات .
جمع المحصول:
- يتم جمع المحصول فى العمر المناسب حيث أن التأخير فى الجمع أكثر من اللازم يؤثر على كمية المحصول .
- أما إذا زرعت الكوسه بغرض إنتاج البذور فيراعى الا تجمع الثمار خضراء كما هو متبع عند بعض الزراعيين بل يجب أن تترك الثمار حتى يصبح لونها أصفر برتقالى أو تكون القشرة الخارجية صلبة .
