التطهير الدوري لوحدات المعمل 1 – 2
يجب أن يتم غسيل وتطهير جميع صالات ووحدات معمل التفريخ يوميا وبعناية كاملة ، ويشمل هذا الحوائط والأرضيات ودورات المياه وغيرها ، ويراعى أن لا تتم عملية التطهير إلا بعد تمام جفاف المسطحات التي يراد تطهيرها ، أما عن المفرخات والمفقسات فلا يمكن التعامل معها على هذا النحو.
يتم غسل وتطهير كل مفقس عقب كل فقسه وقبل نقل البيض إليها ، وعلى هذا فإنها تتعرض لعملية متكاملة للتطهير مرتين أسبوعيا ، أما المفرخات فلكونها ممتلئة بالبيض معظم الوقت لاحتوائها على أعمار مختلفة ، فلا يمكن إجراء ذلك بشكل منتظم ، وتكون هناك فرصة لإجراء ذلك عندما يقل معدل دخول دفعات البيض أو تقل أعداد البيض التي تدخل إلى المفرخ في كل مرة ، وهو أمر شائع الحدوث فى بعض مواسم العام ، فوقتها يتم تجميع البيض من عدة مفرخات وإخلاء مفرخ واحد بحيث يتم غسله وتطهيره بشكل جيد ومدروس ثم يتم نقل البيض إليه لإخلاء مفرخ آخر وهكذا.
ولتكامل وتحقيق كفاءة عملية غسيل وتطهير المفرخات والمفقسات يراعى إتباع الخطوات التالية:
- إخلاء الوحدة من التروليات إن كان هذا هو نظام المفرخات ، أما الحوامل الثابتة فمن الصعب فكها ويتم التعامل معها وهي ثابتة.
- فصل الكهرباء كلية عن الوحدة التي يتم التعامل معها.
- استخدام الماء المندفع تحت ضغط لغسيل أسقف وحوائط وأرضيات الوحدة مع الاهتمام بالزوايا والأركان ، وإعطاء عناية خاصة للحوامل الثابتة إن وجدت حيث يتم غسلها من كل الجوانب ، ويكون المستهدف من عملية الغسيل هو التخلص من المواد العضوية.
- يتم تجفيف الوحدة بعد الغسيل بالهواء المضغوط.
- تغسل الأرضيات فقط وبشکل یدوی بمحلول مائی یحتوی كبريتات النحاسی بتركيز 0.1 – 0.2 %
