غريبة الشوفان
غريبة الشوفان .. الغريبة من الحلويات العربية الشرقية والمعروفة بمذاقها الطيب، وسهولة تحضيرها أيضاً، قدمت السيدة رانيا الوزني طريقة جديدة ومبتكرة لإعداد حلا الغريبة الطيبة بالشوفان، تتبعي الخطوات وأعدي شهى الحلويات على سفرتك مع مطبخ سيدتي
وقت الطهي: 60 دقيقة
يكفي ل: 6 أشخاص
المقادير
– طحين : كوبان
– الشوفان : كوب (مطحون)
– سكر : ثلاث أرباع الكوب
– الزيت : كوب
– لوز : ربع كوب (مطحون)
طريقة التحضير
1. تخلط جميع المقادير معا، وتشكل حسب الرغبة ونزين بالمكسرات.
2. توضع في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن محمى مسبقا على حرارة 320 فهرنهايت في الرف الوسط لمدة 6-8 دفائق حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح ثم تحمر من الأعلى فليلا.
3. تترك حتى تبرد تماما ثم توضع في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.
4. ملاحظة: جميع المقادير تؤخذ بعد الطحن. الغريبة بالهيل على الطريقة الخليجية