بان كيك بالشوكولاتة الشهية

يعتبر البان كيك من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، ولمذاقه الساحر نكهة وطعم لا يشبهه أي نوع من الحلويات خاصة وإن كان مصاحباً للشوكولاتة الشهية، إنه طبق يعشقه الجميع الوصفة من إعداد مطعم”سولفيوميه” بدبي
وقت التحضير: 60 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– البيض : 2 حبة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– دقيق : كوب
– لبن : كوب
– الزيت : ملعقة كبيرة
– سكر : ملعقة كبيرة
– الكاكاو : ملعقتان صغيرتان
– البوظة بنكهة الفانيليا : كوبان
– صلصة الشوكولاته الجاهزة : كوب
طريقة التحضير
1. يخلط الدقيق مع البيض والسكر والبيكنج بودر والزيت في الخلاط الكهربائي.
2. يقلب الكاكاو في اللبن ويضاف للخليط السابق.
3. توضع كمية قليلة في مقلاة بها قليل من الزيت على النار وتقلب على الوجهين.
4. تترك لتبرد وبعدها يتم وضع الآيس كريم وفوقه صلصة الشوكولاتة.