تحتاج المطاعم إلي مراقبة تفضيل عملائهم المتغير لوجباتهم في السبعينيات كان العملاء صغار السن من الشباب يأكلون كميات كببرة من اللحم في الثمانينيات اظهروا رغبة اكثر في و جبات الدجاج والسمك في مطلع التسعينات نمت رغبتهم
كما عينت شركه آفونAvonأكبر شركه للبيع المباشر في العالم آلافا من الأمريكان الأفارقة كمستشاري مبيعات يقومون ببيع منتجاتها إلي الأفارقة الأمريكان الآخرين ولقد منحت مجلة بلاك إنتربرايز Black Enterpriseشركه آفون قلادة الشرف علي انها واحدة من “افضل ٢٥ مكانا للسود ليعملوا فية”
ينطبق كل ماقلناه عن اهمية دراسة خصائص السكان في كل بلد وليس في الولايات المتحدة الامريكية فقط وبما ان الشركات تتوسع عالميا فسينجذبون إلي بلدان عدد سكانها كبير وبها حكومات مستقرة وقوة شرائية جيدة يجب ان تكون التركيبات الديموغرافية نقطة الانطلاق في تقيمها لكل بلد علي حدة.
الاتجاهات العامه الاقتصادية Economic Trends.إن السكان وحدهم لايكونون سوقا يجب ان يكون السكان مستعدين أيضا وراغبين وقادرين علي الشراء إن القوة الشرائية تكاد موزعه بالتساوي بين المستهلكين وبين مصانع العملاء.
وحالة المستهلكين تميز الشركات بين الطبقات ذات الدخل العللي والمتوسط والمتدني بعض الشركات — مثل كوكاكولا وهيرتز— تخدم كل الطبقات ومنتجاتها منخفضه التكلفه وتجد إقبالا واسعا علي أي حال فإن اغلب شركات المستهلكين تصمم منتجاتها وخدماتها لطبقة واحدة اوتصمم بعض الاشياء لكل مجموعه شركه فيراري للسيارات تصمم سياراتها للطبقة للأكثر ثراء وهيونداي تصمم سياراتها لذوي الدخل الأقل اما شركه جنرال موتورز فتصمم سياراتها لتلبية احتياجات الناس بمختلف القدرة المالية والغرض والشخصيات