المتراكبات النانومترية ومواد التعبئة والتغليف

1من اصل2

تعتبر عملية التعبئة والتغليف من المراحل الأساسية في مرحلة ما بعد الإنتاج أو الحصاد لضمان سهولة عملية تداول المنتجات كما أن الغاية من عملية التعبئة والتغليف هي كونها وحدة تداول سهلة تساعد على حفظ المنتجات سليمة خلال مرحلة النقل والتخزين والتسويق لأطول فترة ممكنة، كما تحمي المنتج الطازج من الأضرار الميكانيكية أثناء النقل والتداول، بجانب أهميتها في عملية التعريف بالمنتج حيث يمكن وضع البيانات اللازمة على العبوة وتتضمن (النوع والصنف والوزن أو العدد وبلد المنشأ والعلامة التجارية وفي بعض الأحيان احتواء المنتج على مواد نانومترية).

كما أن إنتاج أفلام من البوليمر القابلة للتحلل في البيئة (Biodegradable polymers films) وهي عبارة عن عملية إدخال مواد عضوية طبيعية (السليلوز والنشا) في تركيب الأفلام كي تساعد في عملية التحلل البيولوجي لهذه الأفلام من الاتجاهات الحديثة في مجال التعبئة والتغليف، كما تعتبر المواد الحيوية (Biobased packaging materials) من المواد المستخدمة في التغليف وهي مواد صناعية قابلة للتحلل بيئياً (مثل البولي لاكتيك أسيد وكحول عديد الفينيل).

مما تعتبر المتراكبات النانومترية الفائقة الدقة (Nano- composites) اتجاهاً حديثاً في مجال التعبئة والتغليف، وهي المواد المصنوعة من البوليمرات والمواد المالئة في مستوى النانو، فتكنولوجيا النانو تعرف على أنه عندما يتم اختزال حجم مادة أو نظام ما، فإنه يحدث تغير كلي في طبيعة هذه المواد أو الأنظمة، وهذا الاختزال في الحجم عادة ما يكون من 1 ـ 100 نانومتر، إذن فتكنولوجيا النانو هي تطبيق أو إنتاج بعض الأنظمة مع المواد يكون حجمها على الأقل من 1 ـ 100 نانومتر.