القيمة الغذائية للحم الأرنب
للحم الأرنب قيمة غذائية كبيرة؛ إذ يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين، والأملاح المعدنية، ونسب عالية من عناصر الفسفور والكالسيوم، والحديد، ولحوم الأرنب من الأنواع سهلة الهضم فتناول أرنب صغير يعادل تناول دجاجتين للحصول على كميّة البروتين نفسها.