المقادير: 50 جرام فستق غير مملح، 200 جرام سكر بودرة، 75 جرام أو نصف كوب لوز مطحون، 120 أو 125 جرام بياض بيض (حوالي 3 بيضات)، قليل من الملح، 40 جرام أو 3 ملاعق سكر حلويات، ملون طعام باللون الأخضر.

الطريقة: يفضل استخدام أنواع جيدة وغير مملحة من الفستق ويطحن حتى يصبح ناعماً مع السكر واللوز المطحون كما في الوصفة الأساسية السابقة، ثم يضاف لون طعام أخضر، ثم الاستمرار في متابعة الوصفة كما سبق توضيحها.