المكونات: 100 جرامعينجملمجروشناعم،50 جرام زبدة، 50 جراملفتبوريه، 50 جرامماءاللفت، 20 جرام مسحوق توابل يابانية”الميسو”.

الطريقة: يتمتقطيعاللفةثميوضععلى النارمعالربد ويضاف إليه الماءالدافئ والملحوالفلفلحتىينضجثميقدممع عين الجمل المجروشوتغليبعضقطعاللفت للحصولعلىماءاللفت وتضاف علىالمكونات. .