المكونات: 125 جرامدقيقأرز، 60 جرامنشابطاطس، 60 جرامنشاعادى، 10 جرامبكينجبودر، 6 جرامملح،فلفل،زيت،ما 0 مثلج،صوصالصويا،فجلمبشور، 0 50 جرامجمبريمقشر.

الطريقة: فيوعاء عميقيخلطالدقيقوالنشاوالبيكنجبودرجيداثميضافالماءحتىيصبحالخليطعجينةثمنغمربداخلهاالجمبريواحدةتلوالأخرىبعدغسلهوتتبيلهبالملحوالفلفلثميخلىفيالزيتعلىرجةحرارة 160 درجةمئويةلمدةدقيقةونصفحتىتصبحالقطعذهبيةاللونثميقدممعزهرةالكوساوالنجلالأبيضالمبشوروصوصالصويا.