نخيل جوز الهند فقرة 3 من 7

فيوجد فى إحدى جزر ماليزيا 14 شكلا من بينها king من سيلان وهو حلو و لكنه قليل الأهمية الاقتصادية و كذلك الشكل Makapuno و ثمرته مملوءة تقريبا باللحم أو الأندوسبرم ذو البروتين المرتفع و نسبة زيت منخفضة عما فى السلالات الأخرى . أما الشكل Needle فثماره مثلثة و طويلة و تزرع أنواعه التجارية بكثرة ، أما الأشكال القصيرة منه فيضم سلالات قشرتها حمراء أو صفراء أو خضراء عند النضج و أفضلها ذات القشرة الخضراء .

 

الأزهار و التلقيح :

الأزهار وحيدة الجنس وحيدة المسكن و تزهر الأشجار فى عمر 6 – 9 سنوات بعد الإنبات – أما الأصناف القزمية تزهر بعد 4 – 5 سنوات ، يخرج من إبط الأوراق نورات إغريضية مركبة متفرعة طولها من 50 – 150 سم – تزهر الأشجار طول العام أى تخرج نورة واحدة كل شهر تقريبا و بكل نورة عديد من الشماريخ الزهرية – كل شمراخ يحمل أزهار مؤنثة بنسبة قليلة غالبا زهرة مؤنثة واحدة فى قاعدة الشمراخ بمجموع 30 زهرة مؤنثة فى الاغريض الواحد – و الأزهار المذكرة كثيرة العدد يصل عددها إلى 8000 زهرة – و فى حالة الأشجار الصغيرة السن نجد أن النورات تحمل أزهار مذكرة فقط – و الإزهار المؤنثة أكبر حجما من الأزهار المذكرة – تتركب الزهرة المذكرة من 3 سبلات ، 3 بتلات و 6 أسدية . و الزهرة المؤنثة تتركب من مبيض كبير بيضى الشكل مكون من 3 كرابل و القلم صغير قصير عليه 3 مياسم . و يوجد أكثر من 100 زهرة مؤنثة على النخلة الواحدة المثمرة يعقد منها 50 زهرة فقط و تتساقط نسبة كبيرة من كل الأزهار سواء مذكرة أو مؤنثة قبل و بعد التلقيح خاصة خلال الشهرين التاليين للتلقيح – الأزهار جالسة – النورة مبكرة المتك أى تنضج حبوب اللقاح قبل نضج المباسم فى الأزهار المؤنثة و لذلك نادرا ما يحدث التلقيح الذاتى فى نفس الإغريض