كب كيك الكراميل

المكونات
كأسان من السكر.
بيضتان.
كأس من الحليب.
نصف كأس من الزيت.
ربع كأس من الشكولاتة المرة.
ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
كأس وربع من الدقيق.
كأس من الماء الدافئ.
كريما: نصف كأس من الزبدة.
ربع كأس من الكراميل البودرة.
ربع كأس من كريما الخفق.
نصف كأس من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير
في وعاء نخفق البيض جيداً، ثم نضيف إليه السكر، والملح ونستمر في الخلط.
نضيف إليه الحليب، والزيت، والفانيلا السائلة، والماء، والشكولاتة المرة مع الاستمرار في الخفق جيداً.
نضيف إلى الخليط الطحين، والبكينج باودر، ثم نستمر في الخلط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع الخليط في أكواب الكب كيك، ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج.
نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد.
في هذه الأثناء نحضر وعاء ونضيف الزبدة، والكراميل، ونخفق جيداً.
نضيف الكريما، والفانيلا، والسكر إلى الخليط ونستمر في الخفق حتى يثقل قوامها.
نضع خليط الكريما في كيس حلواني ونزين به الكب كيك.