موضوع عن حفلة شاي – حفلات الشاي في بريطانيا

بعد أن انتقل مشروب الشاي إلى بريطانيا كان مقتصرًا في البداية على الطبقات الغنية لغلو ثمنه، ثم في بداية القرن التاسع عشر انتشر تناول الشاي بصورة كبيرة.
ومن المرجح أن سبب انتشار حفلات الشاي في بريطانيا ومنها إلى الكثير من دول العالم إلى ما يروى من أن الدوقة السابعة لبيدفورد (آنا) كانت تشكو من الشعور بالنعاس في فترة بعد الظهيرة، فكانت تتناول كوبًا من الشاي مع قطعة من الكعك سرًا في هذا الوقت، ثم أصبحت بعد ذلك تدعو الأصدقاء يشاركونها في هذه الوجبة الخفيفة.
ومن هنا انتشرت الفكرة بين الطبقة الراقية، ثم تم اتخاذ هذه العادة في الفنادق، وإن كانت حفلات شاي ما بعد الظهيرة لم تعد واسعة الانتشار في بريطانيا؛ لمشاغل الحياة.
وتتضمن حفلة شاي ما بعد الظهيرة في بريطانيا السندويشات مع تشكيلة من الكعك، فأحيانًا يتم تقديم الشاي  مع الكعك والكريمة أو الشاي مع القشدة، وأحيانًا يتم تقديم الشاي الخفيف أي الشاي مع الكعك والحلويات الأخرى، وأحيانًا يتم تناول الشاي الكامل أو الشاي مع سندويتشات الجبنة واللحوم والحلويات.