طريقة عمل صوص الكراميل سالي فؤاد

نضع كوب سكر ناعم على النار حتى يأخذ لون وهيئة الكراميل.
نذيب ملعقة صغيرة نشا مع1/2 كوب من الماء.
نضيف النشا على الكراميل بالتدريج مع استمرار التقليب حتى يمتزج تماماً.