طريقة عمل البراونيز كيك – طريقة عمل البراونيز كيك
المقادير :
4 ملاعق كبار من الزبدة .
ملعقتين صغيرتين من الفانيليا .
6 بيضات .
كوب ونصف من الدقيق .
كوب ونصف من السكر .
4 ملاعق كبار من مسحوق الكاكاو .
كوب من الشوكولاته .
طريقة التحضير :
قومي بإحضار وعاء وضعي فيه البيض والفانيليا ومن ثم تحريكهم جيدا حتى يمتزجان معا، ثم ضيفي السكر والزبدة واستمري في التحريك .
والآن عليكي إضافة الشوكولاته والكاكاو ومن ثم الطحين واستمري في التحريك إلى أن يتجانس الخليط ويصبح سميك .
وأخيرا قومي بسكب خليط البراونيز في صينية من أجل إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 ومن ثم تركها حتى تنضج وذلك تقريبا بعد مرور 25 دقيقة .