تتبيلة اللحم المشوي مع الخضار
المكونات
نصف كوب زيت زيتون.
3 ملاعق كبيرة من الخل.
ملح وفلفل.
ملعقة بابريكا.
نصف ملعقة زنجبيل.
بهارات لحم.
طريقة التحضير
نضع اللحم والخضار مع التوابل في إناء ونتركها في الثلاجة لمدة 6 ساعات، ثم نضعها في الفرن لمدة ساعتين.