اكلات دايت سهله التحضير سريعة المفعول – شيش طاووق اللحم

المكونات
½ كيلو من قطع اللحم المخلي.
ثمرة فلفل أحمر حلو.
ثمرة طماطم متوسطة الحجم.
ثمرة بطاطس متوسطة الحجم.
ثمرة باذنجان متوسطة الحجم.
2 ثمرة كوسة متوسطة الحجم.
2 ثمرة خوخ متوسطة الحجم.
كوب حليب خالي الدسم.
ملعقة صغيرة توابل حسب الرغبة.
طريقة الإعداد
يُخلط الحليب مع التوابل.
تُتبل قطع اللحم بمزيج الحليب لمدة 3 ساعات.
يُصفى اللحم.
تُقسم الخضروات والخوخ إلى قطع صغيرة.
تُغرس قطع اللحم مع قطع الخضروات والخوخ في الأعواد المخصصة للشوي ويُشوى حتى يصل إلى درجة النضج المفضلة.